ラーメンサラダ

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一番おいしいのは、緑色の茶そばかグリーン麺なんですが、今回はインスタントラーメンで作ってみました。20090821184128.jpg
<材料>
・麺
・キャベツ
・きゅうり
・トマト
・ハム
・めんつゆ
・フレンチドレッシング

<作り方>
1)麺は固めにゆでておきます。
2)野菜は食べやすい大きさにカットします。
3)めんつゆは規定の分量で薄め、1:1でフレンチドレッシングと混ぜ合わせます。
4)皿に、麺、野菜をもりつけ、3)のドレッシングをかけてできあがり。

ドレッシングはお好みで、何でもいいですけど、乳化タイプのものとめんつゆを合わせるのがいい感じです。
ゴマダレなんかでも。

画像はハムではなく、予算の都合で魚肉ソーセージ(*^_^*)

一品で野菜もとれてお腹いっぱいになります。

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このページは、river8が2009年9月17日 10:44に書いたブログ記事です。

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